Bientôt les fêtes de fin d'année et s'il y a bien un moment pour s'offrir une coupe de champagne, c'est bien celui-là !

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Le rendez-vous est donné dans un des restaurants de tradition japonaise, Hana. Là bas, on y déguste les plats phares de la streetfood nippone, j'ai nommé les bentos et les onigiris.

Pour le déjeuner, le salon de thé ou encore le dîner, les restaurants Hana évoluent au fil de la journée dans une ambiance sobre et chic comme au Japon. La déco boisée est ultra travaillée et le service est chaleureux.

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La collab' en question ? On déguste un bento avec une coupe de délicieux champagne millésimé 2008 de chez Pierre Launay pour 20 euros tout rond.

Dans la pure tradition japonaise, le bento est complet et sain avec des aliments de qualité, de saison et équilibrés.

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Psssst : on vous livre le contenu du bento en exclu :
Sato Imo
Gambas rôti à l’Aonori
Hijiki
Brocolis aux sept épices
Salade de Mizuna et champignons Enoki
Daikon et Shitake marinés
Canard à la sauce Teriyaki
Salade de concombre et wakame
Racine de lotus
Pois gourmands
Kimpira de carottes
Riz
Saumon poêlé au soja
Croquette de tofu

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Vous pouvez aussi prendre vos bentos à emporter !

En vente du 15 décembre au 31 décembre 2016 dans les 4 restaurants parisiens Hana Bento

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Où trouver les restaurants Hana ? (Attention aux horaires du soir)

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Dans le 15ème :

96 rue de Cambronne 75015

de 11h à 22h30 non stop

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Dans le 16ème :

21, rue Bois le Vent 75016

de 11h à 20h

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Dans le 7ème :

33 rue de Bourgogne  75007

de 11h à 20h

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Dans le 10ème (ouverture fin novembre 2016)

2 rue de Paradis 75010

de 11h à 23h

www.champagne-launay.fr
www.hanabento.com
 

Crédit photo : Bastien Petit