Secrets de Parisiennes
Le top des Food Trucks
Depuis maintenant 2 ans, la capitale a vu naitre une poignée de camions proposant de la nourriture à emporter. Ce concept venu des USA n'a eu aucun mal à faire sa place à Paris, par leur aliments de qualité et leur accessibilité.
Secrets de Parisiennes a sélectionné pour vous une sélection des meilleurs Food Trucks parisiens :
Le camion qui fume, le plus culte
On ne le présente plus, véritable pionnier dans son genre, le camion qui fume propose des très bons burgers à des endroits clés de la capitale. Certains nous chuchotent même que ce sont les meilleurs de Paris.
Chaque déjeuner, il y a foule. Pour se laisser tenter, il faut surtout avoir du courage mais franchement, ils valent le coup.
Compter 8 € le burger et 10 € avec des frites.
http://www.lecamionquifume.com/
Place de la Madeleine (VIIIe) et Porte Maillot (XVIe) au déjeuner, devant le MK2 Bibliothèque (XIIIe) et le Point Ephémère (Xe) le soir.
Crédit photo : Le camion qui fume & Yulbaba
Mozza & Co, le plus italien
Depuis quelques mois, la ville de Paris à accueilli un petit nouveau dans sa liste de Food Truck.
Une véritable trattoria mobile propose un concept qui fait saliver d'avance : Mozza & Co. Tous les fans de la mozzarella italienne peuvent se réjouir, cette petite camionnette en propose de quatre variétés différentes, en salade ou en délicieuse focaccia (5,50 €) pour le plus grand bonheur de nos papilles. Vous trouverez de plus de merveilleux desserts qui sentent bon l'Italie comme le célèbre Tiramisu, la Panna Cotta ou encore le Cannolo Sicilien.
Un vrai bonheur !
On les retrouve en ce moment sur les berges de Seine tous les jours et au pavillon de L'Arsenal tous les dimanches.
Port de Solférino et 21 boulevard Morland 75014 Paris
Ouvert du lundi au dimanche de 11h à 18h
Crédits photos : © 2013 Mozza & Co
Cantine California, le plus américain
Mélanger des recettes typiques américaines avec des produits bios et français ? C'est le pari que nous propose la Cantine California.
Le créateur, Jordan Feilders, nous propose une cuisine de son état d'origine (la Californie) tout en gardant le principe très français d'utiliser des produits bios sortis directements de chez les producteurs. Et le résultat est là : c'est hyper bon, et il y a foule le midi pour dévorer ses délicieux burgers ou tacos. On y mange aussi du pain perdu au maple syrop, des cupcakes, des pancakes et j'en passe. On recommande les burgers à 11 €, un peu chers mais qui valent vraiment le détour.
Le plus ? Le brunch avec ses pancakes au myrtilles, des oeufs bio, du bacon...
Marché Raspail – 75006 Paris
Site web : www.cantinecalifornia.com
Crédits photos : ©Elleadore et ©Cantinecalifornia.com
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